鼎泰豐 冷凍筍香蹄膀 1.3公斤 #129669
Din Tai Fung Frozen Pork Shank With Bamboo Shoots 1.3 kg
- 網購歷史最低
- $625
- 2022/11/29
- 網購歷史最高
- $769
- 2026/10/25
- 開始記錄
- 2022/11
- 共 4 筆網購價
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價格紀錄
從 2022 年開始記錄，網購價調整過 3 次，目前比第一次記錄時貴 $144
網購價賣場價回報
| 日期 | 來源 | 價格 | 變動 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 2026/10/25 | 網購 | $769 | +$90 | |
| 2026/09 | 賣場 | $659 | — | 網友回報 |
| 2025/05 | 賣場 | $629 | — | 網友回報 |
| 2024/09 | 賣場 | $629 | — | 網友回報 |
| 2024/01/22 | 網購 | $679 | −$10 | |
| 2023/10 | 賣場 | $639 | — | 網友回報 |
| 2023/09/27 | 網購 | $689 | +$64 | |
| 2022/12 | 賣場 | $575 | — | 網友回報 |
| 2022/11/29 | 網購 | $625 | — | 開始記錄 |
商品資訊
- 嚴選國產蹄膀 & 筍干
- 醇厚滷汁細火慢燉
- 皮嫩肉軟甘甜鮮香汁
- 香氣十足、口感 Q 彈
- 豬肉原產地:台灣
- 品名
- 鼎泰豐 冷凍筍香蹄膀 1.3公斤
- 商品重量
- 1.3公斤
- 商品重量 (固態克數)
- 1300公克(固形物1030公克)/盒
- 成分
- 豬蹄膀(台灣)、筍絲(竹筍、水、檸檬酸、乳酸)、醬汁[水、雞肉、醬油膏、紅露酒、糖、醬油、蔥、紅蔥酥(紅蔥頭、沙拉油)、薑、沙拉油、八角、月桂葉、桂皮、紅麴色素]、紅蔥油(沙拉油、紅蔥頭、蒜頭)、香油(黃豆油、芝麻油)
- 使用方式
一、 解凍：
蹄膀
冷藏解凍 (0~7℃)20~24小時
室溫解凍 8~10小時
筍絲
冷藏解凍 12~16小時
室溫解凍 4~6小時
二、 產品解凍後，可擇以下方式覆熱：
(一) 瓦斯爐
1. 鍋中放入蒸架，加入1700ml水量，將解凍後的筍絲(水倒掉)及蹄膀(皮朝下)，放入適當容器，再倒入醬汁備用
2. 水沸騰後，將蹄膀放置於鍋中蒸架上，蓋上鍋蓋
3. 中火蒸60分鐘，將蹄膀翻正後即可享用
(二) 電鍋
1. 電鍋中放入蒸架，加入1000ml水量，將解凍後的筍絲(水倒掉)及蹄膀(皮朝下)，放入適當容器，再倒入醬汁備用
2. 水沸騰後，將蹄膀放置於電鍋中蒸架上，蓋上鍋蓋
3. 蒸55分鐘，將蹄膀翻正後即可享用
三、 建議享用時，可用剪刀分切蹄膀，並淋上醬汁增添風味。
- 保存方式
- 冷凍-18℃
- 保存期限
- 以消費者收受日起算，至少距有效日期前30日以上
- 產地
- 台灣
- 食品業登錄字號
- F-186125275-00001-0
- 產品責任險契約字號
- 富邦產險字號0525字22AML0002624號
- 過敏原資訊
- 本產品含有黃豆、麥類、芝麻成分
- 製造/進口商名稱
- 鼎泰豐小吃店股份有限公司
- 製造/進口商電話
- 02-2226-7890
- 製造/進口商地址
- 新北市中和區立言街36號
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