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美國特選冷凍翼板肉 19公斤 / 箱 #128875
USDA Choice Frozen Chuck Flat 19 kg / Case
商品資訊
| 商品名稱 | 美國特選冷凍翼板肉 19公斤 / 箱 |
| 賣場價格 | — |
| 網購價格 | 12099 元 2024/09/04 |
| 官網連結 | 好市多線上購物連結 |
| 商品評價 |
- 美國USDA Choice 特選級冷凍牛肉
- 以下牛肉等級資訊來自美國肉類出口協會駐華辦事處
- 品質等級是牛肉風味（flavor），柔嫩度（tenderness）以及多汁程度（juciness）的一種指標。主要是由成熟度（maturity）以及肋眼肌的大理石紋脂肪含量（marbling）兩種因素來決定
- 此種品質等級共區分成八種，即極佳級（U.S. Prime），特選級（U.S. Choice），可選級（U.S. Select），合格級（U.S. Standard），商用級（U.S. Commercial），可用級（U.S. Utility），切塊級（U.S. Cutter）及製罐級（U.S. Canner）。
網購歷史價格
相較於2023-11-06的 10099 元，上漲了2000 元，2024-09-04的價格為 12099 元
商品規格
| 品名 | 美國特選冷凍翼板肉 19公斤 / 箱 |
| 商品重量 | 19公斤 |
| 成分 | 牛肉 |
| 保存期限 | 以消費者收受日起算，至少距有效日期前30日以上 |
| 產地 | 美國 |
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